CABERNET SAUVIGNON
Caratteristiche sensoriali
Vino di colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo.
Aroma intenso, delicato, fruttato. Se invecchiato il bouquet evolve con note di vaniglia, liquirizia, spezie.
Al palato è pieno e vellutato specie se affinato in legno.
Abbinamenti
Vino da carni fredde, ottimo anche con arrosti o formaggi a pasta dura.
Temperatura di servizio
Da servire in calici ampi ad una temperatura di 18-20°C